傲轩中文网>农家 秦时 > 第一百六十四章 强烈想念肉夹馍（第2页）
第一百六十四章 强烈想念肉夹馍（第2页）
当然了，她也不知道是不是从肤施找来的！
为了不辜负这几棵树，小寒决定像搞科研一样认真对待。
她让人把细枝砍下来，用斧头砸碎了，碎未子用来做熏肉。大的枝干截断成柴火，用来烤肉。
猪五花肉，洗净，用葱、姜、盐反复搓，然后慢火炖，搁一大勺黄豆酱和一小勺饴糖。一个时辰起锅。
沥干净水分后，等待进入第二个程序，熏蒸。
大铁锅里放打湿的碎花椒木。花椒木上放烤床，平时烤馍，现在熏肉。盖上盖子，灶下添柴。
一会儿功夫，烟雾缭绕，何大厨说：“姑娘你出去，太呛人了，我来吧！”
小寒坚决不听他的，她正在做科学实验呢，居里夫人都熬了好几年，她这点儿算啥？
总算熏完了，肉块像一个个黑红色的皮球。
小寒用筷子捅了一下，真得好像皮球。她看看何大厨，帮工是教授级的，当然得虚心请教。
“这就算完了？”
何大厨摇摇头，他用茶叶熏过，没用木头渣滓熏过。
“我们先切上一刀尝尝。”科学实验嘛，总要有点献身精神。
切开了，很好看，外面一圈黑色，里面是正常的熟五花肉颜色。
小寒切下一小片，咬了一口，嗯？口感很特别！
又切下一小片，递给何大厨，何大厨一尝，嗯？味道真特别。
小寒说：“有点硬了，得回锅软化一下。”
何大厨说：“不回软的话，可以就这么储存着，吃的时候再切片炒菜。”
小寒问：“那我们这样就算成了？”
何大厨说：“应该算成了吧。”
“大厨给挑挑毛病！”
“……”
“我要对得起这几棵树。你们来年不能发芽了，上帝啊，饶恕我吧！”小寒举着一块肉，虔诚望天，呃，望不见天，是黑黑的屋顶。
多少年的尘垢啊！
何大厨彻底石化了，他觉得树妖一个一个地从锅里冒出来，变大、变大，围着他和小寒阴森冷笑，一边笑一边问：“你们吃得美吗？美吗？美吗啊啊啊……？”
接下来的几天，实验室转移了。转移到扶苏的大宅。
助理实验员多了几个，修文、修德和修心。
当然，项目带头人还是小寒，第一副理还是何大厨。
烤肉当然场面要大一点，垒一个临时的灶，灶上架一个烤肉的架子。这个架子经过了改造，不是简单地穿过一只整羊，隔一会儿，给羊翻个儿。而是把羊肉切成大块，去皮，先用调料腌过，用油两面煎一下，锁住水分。等大烟冒过去，把羊肉放到平平的铁架子上，下面是厚厚的木头块，透过架子的空隙，花椒木几乎与羊肉亲密接触。
修文和修德一会过去添根柴，一会儿过去瞅一瞅。小寒和何大厨负责翻动，有油星子不时溅出来。
修心急得来回乱转，好几个人盯着她，不让她上前，她其实也想添柴的，那是多简单的事啊！
“好了吧？”小寒问，她刚才一直数着数呢。
何大厨说：“应该好了。”
“好了就好了。修心，拿盘子来！”
终于得着机会了，修心把盘子递过来，小寒把肉块夹下来，就近进了厨房，切片。
外表红中带黑，切开，里面是白色的肉，鲜嫩而多汁，有一股浓郁的花椒香味。
“好了，小心端着，拿去和你娘一起吃。”
修文和修德也过来，各自拿了出去了。
小寒又出去烤下一波儿，这家人多，得烤一只羊才够啊。
芍药把肉递给扶苏，扶苏摆摆手，让她先吃。这些日子，他吃得够够的，他们烤得硬了他得吃，烤得生了他也吃，实在是不能再吃烤肉了。
而小寒只是尝尝，不断总结经验，她烤的时候还要数着数儿，不让别人打扰，就像处理多重要的事务一样。
红叶也出来了，披着羊皮大衣，往门框上一靠，她精神不济，站不了多久的。
自从上次回来，呕吐不止，她知道那是吓得。
吐了几回，身子没补起来。精神也就一直不好。
请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。
相邻推荐:中国远征兵 我魂穿的那一年 武侠世界大纨绔 窃玉 嘉靖攻略 美人尸香 血色六界 现灵眼 雅拉冒险笔记 除魔纪事 至高灵印 异能原型 英雄联盟之瓦洛兰见闻录 初心勿忘 拘魂纪 放开我画皮仙 千岁嫁到 恐怖都市 圣医灵师 老婆是顶级Alpha，我该怎么办
